• креветки крупные – 12 шт. (вареные)
• шпроты – 1 ж/б
• рис вареный – 300 гр.
• яйца вареные – 4 шт.
• огурец свежий – 1 шт.
• пармезан – 50 гр.
• майонез – 3-4 ст.л.
• черный перец – 0,25 ч.л.

Подготовим необходимые ингредиенты.

Рис заранее отварил в подсоленой воде.

Яйца сварил.

Креветки, так же, отварил и очистил.

Отделить желтки от белков.

Желтки размять вилкой.

Добавить рис,черный перец и 1 ложку майонеза.

Смешать.

Выложить в кольцо для салатов и утрамбовать.

Поверх риса выложить шпроты.

Огурец нарезать произвольно и выложить поверх шпротов.

Добавить майонез и смазать им всю поверхность.

Яичные белки натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.

Примять ложкой.

Пармезан натереть на мелкой терке и выложить поверх яичного белка.

Креветки выложить сверху.

Украсить укропом и можно подавать.

Приятного аппетита.

Такой салат украсит ваш праздничный стол.

СПАСИБО.