• масло оливковое extra virgen intenso itlv-4 ст.л.
• креветки салатные с\м-200 гр.
• креветки тигровые с\м-8 шт.
• авокадо -2 шт.
• огурец -2 шт.
• кинза -10 гр.
• помидор-3 шт.
• чеснок -3зуб.
• багет маленький- 1 шт.
• базилик -10 гр.
• соль
  перец — .
• лимон — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.

Зачистить тигровые креветки и затем отварить в подсоленной воде 1 минуту. Мелко нарезать салатные креветки, огурцы, очищенные авокадо, чеснок, лук, помидоры, базилик, кинзу, тигровые креветки. Оставить тигровую креветку для украшения.

Багет порезать и обжарить на гриль-сковороде.

Порезанный салат заправить оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть соком лимона и хорошо перемешать. Салат выложить через кулинарное кольцо на сервировочное блюдо, вокруг – гренки. Готовый салат украсить креветкой