• 2 сладких апельсина
• 70 гр. оливок с лимоном от тм «itlv»
• 0,5 сладкого желтого перца
• горсть кедровых орешков
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. дижонской горчицы
• щепотка соли
• смесь перцев
• укроп

Апельсины филировать (выделившийся сок собрать для заправки), нарезать кружочками, разложить по тарелкам, добавить оливки.

Перец нарезать кубиками, добавить в тарелки. Посыпать салат кедровыми орешками, добавить веточки укропа.

Для заправки смешать растительное масло, горчицу, соль и сок от апельсинов. Полить салат.

Посыпать салат смесью перцев и подавать.

Приятного аппетита! 😉