• морковь – 2 шт.
• апельсин – 1 шт.
• лимонный сок – 1 ст.л.
• оливковое масло тм «itlv» — 2 ст.л.
• мед – 1 ч.л.
• листья салата (крупные) – 2 шт.
• кунжут (семена).

В чашке смешать оливковое масло, лимонный сок и мед.

Морковь нарезать тонкими лентами с помощью овощечистки, сложить в глубокую чашку, добавить заправку, перемешать и оставить на 15 минут.

Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, каждую дольку апельсина очистить от пленок и нарезать на небольшие кусочки.

Листья салата порвать руками и положить на блюдо.

К листьям салата добавить морковь, апельсин, перемешать и посыпать кунжутом.