Салат свекольный
Ингредиенты
- 250 гр. козьего сыра
- 3-4 отварных или печеных свеклы
- горсть кедровых орешков
- бальзамический соус
- масло оливковое
- соль морская
- тертый «пармезан»
- базилик
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить или испечь свеклу.
Порезать кубиками одинакового размера сыр и свеклу.
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде.
Все перемешать, посолить, полить бальзамическим соусом, оливковым маслом, посыпать сверху тертым пармезаном, обжаренными орешками.
Украсить веточками базилика и подавать.