Салат тбилиси

Салат тбилиси


Фото к рецепту: Салат тбилиси

Ингредиенты

  • говядина (отваренная) – 250 гр
  • фасоль красная консервированная – 1 бан. (промыть)
  • лук красный – 1 шт.
  • перец сладкий красный – 1 шт.
  • перец острый – 0,5 шт.
  • чеснок – 2 зуб.
  • орехи грецкие – 50 г
  • кинза
  • перец черный молотый
  • хмели-сунели — 0,5 ч.л.
  • масло оливковое – 30 мл.
  • уксус яблочный 6% (или виноградный) — 1 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать лук, замариновать его на 10 минут.

Чтобы замариновать лук, к нему добавьте 1 ст.л. уксуса + 100 мл кипяченой воды. лук мариновать 7-10 минут, затем жидкость слить.

Остальные ингредиенты порезать.

Все смешать, заправить оливковым маслом и уксусом.

Приятного всем аппетита и хорошего дня!



Источник: www.koolinar.ru