Салат «une belle femme»
Ингредиенты
- 1 большая вареная красная свекла
- 1 сырая морковь
- 1 среднее кисло-сладкое яблоко
- горсть грецких орехов
- 1/2 ст. чернослива
- соль, чер. перец
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу, морковь, яблоко без кожуры натереть на терке (для корейской моркови).
Добавить заранее запаренный чернослив, порезанный длинными палочками.
Затем добавить орехи.
Посолить, поперчить.
Положить майонез и хорошо размешать.
Украсила я красной свеклой, выдавленными из яблока звездочками и орехами.