• лапша рисовая (быстрая) — 30 г
• дайкон — 30 г
• морковь — 30 г
• лук-порей
• шампиньоны маринованные — 4-5шт
• имбирь маринованный — 1слайс
• заправка:
• уксус рисовый — 1 ч.л.
• масло оливковое — 1 ч.л.
• соус табаско — 5-6 капель
• соевый соус киккоман для суши — 3 ч.л.

Приготовить лапшу, согласно инструкции на упаковке;

Морковь, дайкон, лук порезать тонкой соломкой;

Шампиньоны порезать тонкими пластинами — всё перемешать;

Смешать все ингредиенты для заправки — заправить салат, оставить на 10-15 минут;

Затем снова перемешать салат, выложить в тарелку и украсить слайсом имбиря;