Салат «весеннее утро»
Весеннее утро на плотине Усть-Илимской ГЭС. Очень опасно весной гулять по плотине, поэтому мы забрались на вышку, куда приезжают молодожёны, чтобы увидеть и сфотографироваться с красотой сибирской природы. А также очень хочется показать красоту Усть-Илимской ГЭС.
Ингредиенты
- чечевица — 0,5 ст.
- капуста свежая — 3/4 части (средний вилок)
- огурец — 1 шт.
- рис акватика mix — 1 пакет.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
1. Отварить чечевицу слить воду и промыть (я варю заранее).
2. Отварить Рис Акватика Mix согласно инструкции по применению.
2. Вилок свежей капусты разрезаю на части и 3/4 часть мелко шинкую. Затем 3-4 раза помять, чтобы капуста стала мягче и посолить щепоткой соли.
3. Огурец нарезаю соломкой.
4. Все ингредиенты соединить и заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!!!