Салат «весенний букет» — всем прекрасным девушкам сайта посвящается
Ароматный, нежный, изысканный салат. Подала на масленичный обед. Муж сказал, что грешно есть этот салат без бутылочки молодого белого вина.
Ингредиенты
- для блинов:
- сливки — 300 мл.
- минеральная вода — 300 мл.
- мука — 8 ст.ложек с горкой
- яйца — 2 шт.
- соль
- растительное масло
- для начинки блинов:
- творожный сыр — 150 гр.
- сметана 20% — 2 ст.л.
- семга малосольная — 200 гр.
- для салата:
- сыр полутвердый соленый — 200 гр.
- два крупный душистых кислых яблока типа «семеринка»
- стебли сельдерея — пять шт.
- кедровые орешки — 150 гр.
- йогурт натуральный без добавок — 2 ст.ложки
- горчица французская — 1 ч.л.
- три веточки зеленого базилика
Пошаговый рецепт приготовления
смотри пошаговое описание