• корень сельдерея(натереть на крупной тёрке)-1/2 шт.
• яйца (варёные,порезать кубиками)-3-4 шт.
• зелень сельдерея(я не добавляла),укропа,немного петрушки(измельчить).
• лук-репка(мелко порезать)-1 шт.
• яблоко(нарезать кубиками)-1 шт.
• огурец свежий(нарезать кубиками)-1-2 шт.
• сыр( на тёрке)-100-150 гр.
• сок 1/2 лимона.
• соль- .

Все компоненты смешать,заправить соусом.

Соус:Масло подсолнечное+сметана+майонез-всё по 3 стол.л.+щепотка сахара.

Очень вкусный,освежающий салатик,чем-то напоминающий окрошку.

Приятного аппетита!