Салат витаминный

Салат витаминный

Очень простой осенний салатик. Угощайтесь!


Фото к рецепту: Салат витаминный

Ингредиенты

  • 300 гр. белокочанной капусты
  • 1 луковица (у меня красная)
  • 1 шт. жёлтого перца
  • 100 гр. клюквы
  • зелень
  • 3 ст. л растительного масла
  • 1 ч.л. столового уксуса ( у меня 9%-ый)
  • соль
  • сахар
  • чёрный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту тонко нашинковать.

Очищенный лук нарезать полукольцами.

У вымытого перца удалить семена, нарезать полосками.

Зелень вымыть, обсушить бумажным полотенцем, млко нарубить.

Вымыть клюкву.

Смешать капусту, лук, перец, зелень и клюкву.

Для заправки смешать уксус, сахар, соль, чёрный перец и растительное масло.

Заправьте салат заправкой.

Прияного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru