• салат:
• огурец — 2 шт
• черешня (сладкая, красная ) — 1 стак.
• редис — 5 шт
• базилик (красный — реган ) — 0,5 пуч.
• …………
• заправка:
• соевый соус — 1 ст.л.
• мед (жидкий) — 0,5 ч.л.
• сок апельсиновый — 1 ст.л.
• перец душистый
• масло оливковое — 1 ст.л.

Салат прямо-таки пестрит красками и вкусовыми ощущениями. Очень смелое сочетание, но тем не менее вкусный и неожиданный результат! Пикантно и свежо!

1. У черешни с помощью булавки достать косточки. Нарезать четвертинками огурцы и редис.

2. Красный базилик (реган) мелко нарезать и добавить в кастрюлю.

3. Приготовить заправку: Соевый соус смешать с маслом, соком и медом. Хорошо размешать.

4. Добавить заправку в салат и перемешать, дать настояться минут 5

5. и можно дегустировать!