• свекла – 300-350 гр.
• куриная грудка – 200 гр.
• маринованные огурцы – 150 гр.
• соус
• сметана – 70 гр.
• дижонская горчица – 1 дес.л.
• хрен – 1-1,5 ч.л.

1) Отварную куриную грудку, весом 200 гр. нарезаю кубиками.

2) Отварную свеклу, весом 350 гр. и 2 маринованных огурчика также нарезаю кубиками.

3) Свеклу поливаю 1 ст.л. растительного масла без запаха и перемешаю.

4) Приготовлю соус. В миске соединяю 70 гр. сметаны любой жирности, 1 десертную ложку (или 2 чайных) дижонской горчицы и 1-1,5 ч.л. хрена. Перемешиваю. Соус получается потрясающе вкусный!

5) В миске соединяю подготовленные ингредиенты и заправляю соусом. Салат нужно попробовать и добавить по вкусу хрена или горчицы, так как острота этих продуктов и вкусы у всех разные. Поверьте салатик очень вкусный, сытный и ароматный, его стоит приготовить!