Салат «заряд бодрости»

Салат получается сытный. Заряд бодрости прям до обеда=)))


Фото к рецепту: Салат заряд бодрости

Ингредиенты

  • салатная смесь (руккола, салат айсберг, тертая морковь, красная капуста)- по 150 гр. на порцию
  • сыр адыгейский — 200 гр
  • тунец в собственном соку (1 баночка)
  • яйца (2 на кляр + 2 на салат)
  • соус: оливковое масло + горчица + лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр адыгейский обвалять в яйце и муке и обжарить.

Отварить яйца пашот (с солью и перцем)

Смешать все для соуса

На салатную смесь выложить тунца, адыгейский сыр в кляре, яйцо пашот.

Полить все соусом.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru