Салат «зелёная сказка»
Чтобы лук замариновался,его нужно в салат первым сделать. Постоит накрытый крышкой-ещё вкуснее будет,………..пока делаем салат. Свежий,зелёный,очень и очень полезный,лёгкий и быстрый салатик)))
Совершенно зелёный-цвета приближающегося лета!!!
Ингредиенты
- киви-1 шт
- огурец зелёный-1 шт
- сельдерей черешковый с листочками-2 стебля
- авокадо-1/2 шт
- белый салатный лук-4 луковицы
- лайм-1/2 шт
- масло оливковое itlv-1 ст. л
- сахар коричневый-1 ч л
- соль —
- перец чёрный свеже-молотый-
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать авокадо мелким кубиком ,отправить в салатник и сбрызнуть выжитым соком из лайма,чтобы не потемнело. Порезать огурец соломкой. Киви почистить и порезать тоже мелким кубиком. Листочки от сельдерея оторвала,а стебли порезала тонкими пластинами. Всё отправила в салатник к авокадо.
Белый лук порезать полу-кольцами, положить в чашку и налить туда масло оливковое,положить сахар,соль и отжать сок из лайма-примерно 1 ч л. Хорошо лук перемешать и выложить в салатник. Ещё раз в салатнике перемешать.
Подала в стаканах. Начинаем поглощать! Как же это вкусно)))