Салат «Журавушка»

Салат "Журавушка"


Если в вашей кулинарной копилке мало рецептов на скорую руку, тогда присмотритесь к этому варианту. Аппетитный, быстрый и сытный салат «Журавушка» непременно станет палочкой-выручалочкой.

Описание приготовления:

Этот салат из тех блюд, которые готовятся за считанные минуты из того, что есть в холодильнике. В данном случае основой будет копченая колбаса, но при желании можно использовать ветчину, вареную колбасу, грудинку. Белокочанную капусту, кстати, можно заменить и пекинской. Заправить салатик я рекомендую майонезом, но и более легкий вариант на основе сметаны вполне может подойти.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста  — 350 Грамм
  • Колбаса  — 350 Грамм
  • Горошек  — 1/2 Банки (консервированный)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат «Журавушка»»

Салат "Журавушка" - фото шаг 1
Вот такой простой и доступный набор ингредиентов.
Салат "Журавушка" - фото шаг 2
Нашинкуйте капусту и выложите в глубокий салатник. Если капуста не молодая, лучше всего ее немного подсолить и размять руками, чтобы она была нежнее.
Салат "Журавушка" - фото шаг 3
Колбасу нарежьте тонкими брусочками.
Салат "Журавушка" - фото шаг 4
Выложите горошек.
Салат "Журавушка" - фото шаг 5
Добавьте майонез. По вкусу посолите и поперчите.
Салат "Журавушка" - фото шаг 6
Аккуратно перемешайте и салатик можно подавать к столу.
Салат "Журавушка" - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Видео рецепт «Салат «Журавушка»»


Источник: povar.ru