Салата с курицей «весенний»

Салата с курицей «весенний»


Фото к рецепту: Салата с курицей «весенний»

Ингредиенты

  • 1.отварное куриное филе – 500 г.
  • 2.твердый сыр – 300 г.
  • 3.помидор – 3 шт.
  • 4.огурец – 3 шт.
  • 5.чеснок – 2 зуб.
  • 6.майонез – 3 ст.л.
  • 7.горчица – 1 ст.л.
  • 8.зелень петрушки
  • 9.черный молотый перец
  • 10.соль

Пошаговый рецепт приготовления

1.Куриное филе, предварительно отваренное в подсоленной воде до готовности нарезать полосками толщиной 0,5 сантиметра.

2.Сыр натереть на мелкой терке.

3.Чеснок измельчить с помощью чесночного пресса.

4.Огурцы нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, посыпать солью и поставить на 10-15 минут в прохладное место.

5.Помидоры разрезать на две части и нарезать крупными кусочками, посолить и поставить на 10-15 минут в прохладное место.

6.Куриное филе соединить с огурцами, помидорами, чесноком, измельченным сыром и тщательно перемешать.

7.Майонез перемешать с горчицей до однородного состояния, заправить полученным соусом салат, посолить, поперчить и перемешать.

8.Готовый салат украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru