Сбитень зимний
Когда-то сбитень был весьма распространенным напитком на Руси. Пили его и холодным, и горячим в московских трактирах. По вкусу сбитень напоминает медовый напиток.
Ингредиенты
- 4 ст. воды
- половина ст. сахара
- 5 ст.л. мёда
- корица и гвоздика
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю налить воды, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить туда полстакана сахара, 5 столовых ложек меда и пряностей. Прокипятить 10- 15 минут. Процедить.