Секрет белоснежной пасхальной глазури для куличей которая не трескается
Ингредиенты
- продукты:
- сахар(или пудра) -100 г
- желатин -1 ч.л.
- вода -4 ст.л. (2+2)
Пошаговый рецепт приготовления
Идеальная чудо-глазурь для пасхальных куличей на желатине.Готовится очень просто. Не содержит сырых яиц. Не трескается и не осыпается при разрезании. Получается мягкой внутри и плотной снаружи.На ней отлично держатся любые пасхальные укращения.
1. Желатин залить водой.
2. Сварить сахарный сироп
3. Смешать его с желатином
4. Взбить миксером до белой пены.
Шикарная белоснежная глазурь готова!