Семга с креветками под шубой. (возможно — вариант.


Фото к рецепту: Семга с креветками под шубой. (возможно - вариант.

Ингредиенты

  • семга соленая — 200 г
  • креветки — 500 гр. (нечищеных)
  • картофель отварной — 4 шт
  • морковь отварная — 2 шт
  • яйца отварные — 2 шт
  • свекла отварная — 2 шт
  • майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Извините, что нет фото, просто фотоаппарат «временно недоступен». Салат очень вкусный, это прототип селедки под шубой, но с другой рыбой. Не нашла такого на сайте.

Семгу режем кубиками. выкладываем в салатник, сверху смазываем майонезом.

Второй слой — отварные и очищенные креветки, майонез

3 слой — картофель тертый на мелкой терке, майонез

4 слой — морковь, тертая на мелкой терке, майонез

5 слой — яйца тертые на мелкой терке, майонез

6 слой — свекла тертая на мелкой терке, майонез

Салат должен постоять пару часиков в холодильнике, чтоб пропитаться.

Семга лучше всего сюда подходит (из красной рыбы), т.к. это жирная рыба, как и селедка.

Тру овощи всегда над салатником, тогда они получаются воздушными.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru