• мука –1,25 ст. (200 мл. ).
• яблоки – 3 шт.
• сахар – 1 ст.
• яйца – 4 шт.
• разрыхлитель – 1 пакетик
• орехи грецкие – 2 ст.л.
• соль – 1 щепотка
• корица

Яблоки нарезать дольками примерно как дольки апельсина. Удалить семена и сердцевину.

Сложить яблоки в противень застеленый фольгой. Посыпать корицей и измельчеными орехами.

Яйца взбить с щепоткой соли и с сахаром.

Добавить разрыхлитель и муку и хорощо размешать.

Залить тестом яблоки.

Отправить в разогретую до 180*С духовку на 40-45 минут.

Готовую шарлотку накрыть подходящей по размеру тарелкой и перевернуть. Убрать противень и фольгу.

Нарезать, съесть как можно больше самому, мотивируя тем, что девочкам надо поддерживать фигуру))). Ну и естественно угостить их тоже одним…максимум двумя кусочками(на двоих).

Приятного аппетита.