Шарлотка с яблоками


Фото к рецепту: Шарлотка с яблоками

Ингредиенты

  • мука -200 гр
  • молоко -120 гр
  • сливочное масло -80 гр
  • сахар -120 гр
  • яблоки -2 шт
  • яйцо -1 шт
  • разрыхлитель -10 гр

Пошаговый рецепт приготовления

В миску высыпаем сахар, добавляем сливочное масло и хорошо взбиваем миксером.

Вбиваем одно яйцо, выливаем молоко и ещё раз хорошо взбиваем.

В муку высыпаем разрыхлитель , хорошо перемешать и высыпаем к основной массе.

С начала я перемешиваю миксером, после чего взбиваю до однородной массы.

Форму в которой будем выпекать смазываем хорошо дно и бока сливочным маслом, выливаем тесто и хорошо

разравниваем лопаткой тесто по всей форме, чтобы у нас получилась шарлотка, как можно ровнее.

Два яблока хорошо помыть и очистить от кожуры, нарезаем тоненькими ломтиками.

Яблочные ломтики выкладываем по вверх теста и сверху посыпаем немного сахара.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут.

Готовую шарлотку ещё немного оставляем в форме, чтоб она с легка остыла, после чего нарезаем и подаём к столу.

Эта нежнейшая шарлотка с яблоками в духовке, обязательно станет самой любимой выпечкой в вашем доме.

Приятного аппетита!

Подробности можете посмотреть в моем видео ниже.



Источник: www.koolinar.ru