• йогурт шоколадный — 200 мл.
• маргарин сливочный — 180 г
• сахар — 100 г
• кокосовая стружка — 3 ст.л. ( 2 ст.л. — для теста, 1 ст.л. — для посыпки)
• какао-порошок — 2 ст.л.
• яйцо — 1 шт.
• разрыхлитель теста — 10 г
• мука — 300 г
• сгущенное молоко — 3 ст.л.

1. Подготавливаем продукты.

2. В чашку разбиваем яйцо . Добавляем сахар. Перемешиваем.

3. Добавляем йогурт и растопленный маргарин. Перемешиваем.

4. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель теста, какао и кокосовую стружку.

5. Замешиваем тесто.

6. Выкладываем тесто в силиконовые формочки , предварительно смочив их водой.

7. Ставим противень с формочками в разогретую духовку.

8. Выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.

9. Остужаем на решетке.

10. Смазываем сгущенным молоком и посыпаем кокосовой стружкой.

11. Подаем к кофе.