Шоколадное овсяное молоко
Уже давно собиралась попробовать, что же это за «молоко» такое. Рецепты видела несколько раз на просторах интернета, но раньше попробовать не доводилось. Отчитываюсь — пить можно смело! Получился вкусный, а главное — не вредный коктейль.
Подходит для питания постящихся или тех, кто не употребляет животное молоко по каким-либо причинам.
Ингредиенты
- 10 ст.л. овсяных хлопьев (без горки)
- 500-700 мл. воды
- 1,5 ст.л. порошка какао
- сахар/мед и корица — по вксусу
- + вода для замачивания хлопьев
Пошаговый рецепт приготовления
Овсяные хлопья залить холодной водой и оставить, пока не набухнут (10-20 минут).
Воду слить, переложить хлопья в чашу блендера, влить воду и взбить.
Получится белая «молочная» жидкость, ее нужно процедить 2-3 раза и готово.
Перелить овсяное молоко обратно в чашу, добавить какао, корицу и мед/сахар и снова взбить.
Подавать сразу.