• молоко — 250 мл.
• сливочное масло тм «экомилк» — 50 гр.
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 1 ст.л.
• соль — 1 щепотка
• сода — 1/3 ч.л.
• мука — 100 гр.
• какао -порошок — 1 ст.л.
• вареное сгущенное молоко — 1 банка
• арахис жареный — 50 гр.
• масло растительное — 1 ст.л.

1. Подготовим продукты.

2.Отмеряем необходимое количество сливочного масла. Растапливаем и остужаем.

3. В чашу миксера просеиваем муку.

4. Добавляем соль, соду, сахар, какао, яйцо и растопленное сливочное масло.

5. Взбиваем на малой скорости миксера.

6.Добавляем теплое молоко. Взбиваем до однородного состояния.

7. Тесто готово. Оставляем его на 10-15 минут.

8. Жарим блинчики на разогретой смазанной маслом сковороде.

9. Начиняем блинчики вареной сгущенкой. Посыпаем измельченным арахисом.

10. Приятного аппетита!)