Шоколадный кекс

Вкусный шоколадный кекс с кусочками шоколада! 


Фото к рецепту: Шоколадный кекс

Ингредиенты

  • мука — 2 ст.
  • сахар мистраль — 1 1/4 ст.
  • яйцо — 1 шт.
  • ванильный экстракт — 2 ч.л.
  • шоколад — 50 г
  • какао-порошок — 2 ст.л
  • сода пищевая — 1 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • масло сливочное — 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром в течение 2 минут, до пышного состояния.

2. Добавить какао-порошок, муку,соду,щеп.соли, ваниль.

3. Вбить куриное яйцо, перемешать до однородного состояния.

4. Шоколад поломать на кусочки.

5. Предварительно разогреть духовку до 180С.

6. В форму для кекса переложить 1/2 теста, посыпать кусочками шоколада , выложить оставшиеся тесто.

7. Выпекать кекс с шоколадом 30-35 минут до готовности (готовность проверить лучиной или шпажкой).

Приятного шоколадного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru