Сироп из любых ягод

Изначально этот сироп делался из черноплодной рябины с вишневым листом,но однажды попробывала сделать из смеси черной смородины и малины… Результат был одобрен всеми членами семьи.С тех пор сироп делаю из смеси любых ягод,но обязательно добавляю чуток малины. Этот сироп хорош и с водой,но березовым соком…жарким летним днем… мммммм…Ну очень вкусно!


Фото к рецепту: Сироп из любых ягод

Ингредиенты

  • 1 кг. любых ягод
  • 5 ч.л. лимонной кислоты
  • 1 литр воды
  • 1 кг. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

В ягоды добавить лимонку и залить кипящей водой.

Оставить настаиваться сутки.

Процедить,в полученный сок добавить сахар,довести до кипения и разлить в стерилизованные бутылки или банки.



Источник: www.koolinar.ru