Сэндвичи барбекю со свининой и капустой
Такие сэндвичи просто идеальны для поездки на природу. Хотя вполне можно подать их и просто на ужин: получится и мясное блюдо, и салат!
Описание приготовления:
Предлагаю сразу перейти к пошаговому сопровождению. Добавлю только, что соус вполне можно заменить на кетчуп или горчицу, а вместо свинины
взять говядину или даже куриную грудку.
Ингредиенты:
- Свиные отбивные — 2 Штуки
- Соль и молотый перец — — По вкусу
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Белый винный уксус — 2 Ст. ложки
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Соус барбекю — 1 Ст. ложка
- Светло-коричневый сахар — 2 Чайных ложки
- Булочки для сэндвичей — 2 Штуки
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Сэндвичи барбекю со свининой и капустой»
1. Капусту нашинкуйте.
2. Смешайте майонез, уксус, горчицу и сахар.
3. Добавьте к капусте и перемешайте. Салат готов.
4. Мясо помойте, обсушите, окуните в соус барбекю.
5. Запекайте в духовке до готовности.
6. Булочку для сэндвичей надрежьте.
7. Положите в булочку мясо. Подавайте с капустным салатом. Приятного аппетита!