• грудка куриная-1 шт.
• помидор-2 шт.
• огурцы свежие-2 шт.
• шампиньоны свежие-200 г
• сыр твердый натертый-2 ст.л.
• растительное масло-3 ст.л.
• соль-
• свежемолотый черный перец-
• сыр моцарелла-1 ломтик
• майонез слобода-4 ст.л.
• зерна граната-для украшения

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.Затем его обжарить на 1 ст.л. растительного масла до легкого золотистого цвета.

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинами.

Обжарить шампиньоны на растительном масле, посолить, поперчить по вкусу.

Помидоры нарезать кружочками толщиной 4 мм и выложить на плоское блюдо одним слоем.

Огурцы вымыть, обсушить и нарезать соломкой, выложить на слой помидоров.

Куриную грудку нарезать соломкой и выложить на слой огурцов.Каждый слой можно слегка посолить и поперчить.

На слой курицы выложите обжаренные шампиньоны,посыпьте натертым сыром и украсьте зернами граната.

Из ломтика моцареллы сделайте маленькие розочки и украсьте им салат.

Полить готовый салат майонезом Слобода.

Приятного аппетита!