Слойки с инжиром и ветчиной

Слойки с инжиром и ветчиной


Любители сочетания мяса с фруктами, для вас я хочу показать очень классную идею, как приготовить слойки с инжиром и ветчиной. Эта довольно оригинальная и аппетитная закуска разнообразит ваше меню.

Описание приготовления:

Если у вас под рукой оказался свежий инжир, эти слойки нужно спечь обязательно. Нежный сыр с ветчиной, дополненный сочным инжиром на хрустящем тесте, это просто пальчики оближешь! Такую закуску можно смело подать даже на праздничный стол. И всего полчаса времени уйдет на весь процесс.



Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Выпечка / Слойки

Ингредиенты:

  • Инжир  — 8 Штук
  • Ветчина  — 8 Ломтиков (или прошутто)
  • Слоеное тесто  — 700 Грамм (примерно)
  • Козий сыр  — 100 Грамм (или сливочный сыр)
  • Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 8

Как приготовить «Слойки с инжиром и ветчиной»

Слойки с инжиром и ветчиной - фото шаг 1
1. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками инжир.
Слойки с инжиром и ветчиной - фото шаг 2
2. Тесто раскатайте чуть-чуть и нарежьте прямоугольниками.
Слойки с инжиром и ветчиной - фото шаг 3
3. Сделайте ножом для удобства прямоугольник чуть меньше. Вилкой сделайте проколы, выложите ровным слоем мягкий сыр.
Слойки с инжиром и ветчиной - фото шаг 4
4. На сыр выложите ветчину и инжир. Смажьте бортики теста взбитым яйцом и отправьте слойки в разогретую до 220 градусов минут на 20.
Слойки с инжиром и ветчиной - фото шаг 5
5. Вот такие красивые и нереально вкусные слойки с инжиром и ветчиной получились.
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru