• слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто – 500 гр.
• яблоки – 3 шт.
• сахар – 3 ст.л.
• крахмал – 1 ст.л.
• яйца – 1 шт.
• мука для раскатки теста – 20 гр.
• сахарная пудра – 1 ст.л.

1. Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать мелкими кубиками.

2. К яблокам добавить сахар и крахмал.

Тщательно перемешать.

3. Тесто разделить на 10 ровных частей.

Каждую часть раскатать в прямоугольник.

4. Визуально каждое тесто разделить на две части.

На одной стороне сделать разрезы.

5. На вторую часть выложить яблоки и хорошенько скрепить края слойки.

6. Противень присыпать мукой и выложить слойки с яблоками.

7. Яйцо взболтать вилкой и намазать поверхность каждой слойки.

8. Отправить слойки с яблоками в разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

9. Немного остудите слойки и украсьте их сахарной пудрой.

Всем приятного чаепития!