Солянка со свининой в мультиварке

Солянка со свининой в мультиварке

Солянка со свининой в мультиварке


Если в вашей семье появилась мультиварка, значит пора адаптировать популярные блюда под методы приготовления в современной технике. Солянка в мультиварке ничем не уступает классической, попробуйте.

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления солянки со свининой в мультиварке. Готовить таким способом очень просто, главное вовремя добавлять ингредиенты и менять режимы. Все остальное мультиварка сделает самостоятельно. Удачного приготовления!



Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Супы / Солянка

Ингредиенты:

  • Свиной язык  — 200 Грамм (отварной)
  • Копченая колбаса  — 150 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурцы соленые  — 5 Штук
  • Грибы маринованные  — 100 Грамм
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Оливки  — 10 Штук
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Бульон  — 1 Литр

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Солянка со свининой в мультиварке»

Солянка со свининой в мультиварке - фото шаг 1
Вливаем в мультварку 2 ст.л. растительного масла. Обжариваем в режиме «Жарка» тертую морковь и порезанный лук. Готовить 20 минут.
Солянка со свининой в мультиварке - фото шаг 2
Через 7-8 минут добавьте порезанные огурцы, грибы и копченую колбасу. Готовьте еще 5 минут.
Солянка со свининой в мультиварке - фото шаг 3
В самом конце добавьте томатную пасту.
Солянка со свининой в мультиварке - фото шаг 4
Теперь добавляем в мультиварку порезанный отварной язык. Заливаем бульон и выставляем режим «Тушение» на 1 час. После закипания солим и перчим по вкусу.
Солянка со свининой в мультиварке - фото шаг 5
За 15 минут до готовности добавьте порезанные оливки, ломтики лимона и зелень.
Солянка со свининой в мультиварке - фото шаг 6
Готово! Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru