Соус для селедки

Соус для селедки

Соус для селедки


Селедка и сметана? Кажется, что такое сочетание просто невозможно. Напротив! Очень вкусный и аппетитный соус сделает закуску из сельди еще вкуснее. Смотрите рецепт соуса для селедки прямо сейчас!

Описание приготовления:

Для приготовления соуса для селедки нам понадобится сметана средней жирности и кисло-сладкое яблоко, а лучше вообще брать кислое. Кстати, селедку можете купить уже готовую, очищенную и порезанную. Только тогда не забудьте слить с нее масло, а рыбку порезать еще мельче.



Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Соусы

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Лимонный сок  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Соус для селедки»

Соус для селедки - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Соус для селедки - фото шаг 2
Селедку почистите и порежьте на небольшие кусочки. Постарайтесь удалить у неё все косточки. Выложите рыбу в миску.
Соус для селедки - фото шаг 3
Мелко порежьте лук для соуса. Добавьте его в сметану. Яблоко натрите на крупной терке и тоже добавьте в сметану.
Соус для селедки - фото шаг 4
Сметанный соус перемешайте, добавьте по вкусу немного лимонного сока, сахар, соль и мелко порубленную зелень.
Соус для селедки - фото шаг 5
Перед подачей селедку смажьте соусом или просто выложите в соусницу и перемешайте.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Соус для селедки»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru