Стейк зубатки

Стейк зубатки

Стейк зубатки


Спешу поделиться с вами весьма простым вариантом, как приготовить стейк зубатки с картофелем в духовке. Это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Очень рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Зубатку можно запекать этим же образом и без картофеля, но в таком варианте вам не нужно будет думать о том, что подать на гарнир. При желании, кроме сыра, вы можете также добавить соус на основе майонеза с чесноком и специями, например. Будет очень вкусно. На каждый день и даже на праздничный стол это — отличное блюдо!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Зубатка
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в фольге / Стейк

Ингредиенты:

  • Стейк зубатки  — 2 Штуки
  • Картофель  — 2-4 Штук
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Стейк зубатки»

Стейк зубатки - фото шаг 1
1. Стейк вымойте, обсушите (или разморозьте). Посолите и поперчите его по вкусу.
Стейк зубатки - фото шаг 2
2. Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Добавьте соль, специи.
Стейк зубатки - фото шаг 3
3. Лист фольги смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите на него половину картофеля.
Стейк зубатки - фото шаг 4
4. Сверху выложите рыбу.
Стейк зубатки - фото шаг 5
5. Аккуратно сверните фольгу конвертиком и выложите в жаропрочную форму. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
Стейк зубатки - фото шаг 6
6. После аккуратно разверните конвертик и присыпьте сверху все тертым сыром. Отправьте обратно в духовку запекаться до готовности.
Стейк зубатки - фото шаг 7
7. Вот такая красота получилась в результате. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Стейк зубатки»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru