«Стожки» в домашних условиях

«Стожки» в домашних условиях

"Стожки" в домашних условиях


Стожки — это оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо. Сочные мясные шарики под шубой из картофеля и сыра в домашних условиях готовятся очень просто. Поверьте, нравится всем, особенно детям!

Описание приготовления:

Стожки — это гарнир и мясо в одном блюде. Готовить их несложно и по времени не очень долго. Так что если хотите удивить своих родных оригинальным и вкусным блюдом, то смело можете приготовить стожки. Такое блюдо можно подавать не только на семейный ужин, но и на праздничный стол, оно будет красиво смотреться. Как приготовить стожки в домашних условиях, смотрите в рецепте, там все показано на фото.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Сыр  — 200 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Соль  — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Черный молотый перец  — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Майонез  — 50 Грамм
  • Панировочные сухари  — 1-2 Ст. ложек
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «»Стожки» в домашних условиях»

"Стожки" в домашних условиях - фото шаг 1
Репчатый лук чистим от шелухи и мелко нарезаем. Затем добавляем в фарш лук, соль и перец, хорошо вымешиваем.
"Стожки" в домашних условиях - фото шаг 2
Яйца необходимо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр и сырой картофель тоже отправляем на крупную терку.
"Стожки" в домашних условиях - фото шаг 3
Противень смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями. Затем из фарша формируем небольшие шарики, слегка их придавим. Выкладываем фарш на противень.
"Стожки" в домашних условиях - фото шаг 4
А теперь выкладываем на стожки картофель, затем — яйцо.
"Стожки" в домашних условиях - фото шаг 5
Дальше каждый стожок поливаем майонезом и посыпаем сыром. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Похожий видео рецепт «»Стожки» в домашних условиях»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru