Суфле из печени для ребенка

Суфле из печени для ребенка


Такое нежное суфле из печени можно подавать ещё и как паштет, намазывая на любимый хлебушек. Детям такое блюдо очень понравится, а вы можете быть спокойны за его составляющие, ведь всё очень полезно!

Описание приготовления:

В принципе в такое суфле можно добавлять и другие ингредиенты по вкусу, например — лучок и грибочки.



Назначение:
Для детей / Полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо:
Выпечка / Суфле

Ингредиенты:

  • Печень  — 500 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Морковка  — 1 Штука
  • Сливки  — 150 Миллилитров
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Суфле из печени для ребенка»

Суфле из печени для ребенка - фото шаг 1
Печень измельчаем при помощи блендера, добавляем туда сливки и взбитые яйца, муку. Морковь трём на тёрке и тоже добавляем к общей массе. В принципе, морковь можно измельчить вместе с печенью в блендере.
Суфле из печени для ребенка - фото шаг 2
Вылейте полученную массу в форму для запекания. Поставьте в духовку, выпекайте при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут.
Суфле из печени для ребенка - фото шаг 3
Украсьте по вкусу. Вот нежное суфле и готово. Подавайте к столу, приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Суфле из печени для ребенка»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru