Суп с белой фасолью консервированной
Если у вас нет времени варить мясо для супа, не беда. И без него можно сварить прекрасное первое блюдо за короткий срок. Только нужно взять проверенный рецепт, как у меня. Смотрите и готовьте!
Описание приготовления:
Тогда вы точно будете сытыми и довольными вкусом, несмотря на отсутствие наваристого бульона. Ознакомьтесь с тем, как приготовить суп с белой фасолью консервированной. Он придётся по вкусу тем, кто не любит жирную пищу. Итальянский суп чаще всего варят в летнее время из продуктов с собственного огорода. Но мы обходимся и покупными продуктами, выходит тоже очень вкусно.
Ингредиенты:
- Грудинка копчёная — 100 Грамм
- Сок томатный — 200-300 Миллилитров
- Помидор — 6 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Репчатый лук — 1 Штука
- Сельдерей черешковый — 3 Штуки
- Фасоль белая консервированная, банка — 1 Штука
- Оливковое масло — 4 Ст. ложки
- Смесь трав, приправа — 1,5 Ст. ложки
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Перец чили сухой — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить «Суп с белой фасолью консервированной»
В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Слегка обжарьте в нём грудинку, которую предварительно нарежьте кубиками.
Лук и морковь почистите, помойте и мелко нашинкуйте. Добавьте овощи к курице.
Томаты освободите от кожицы. Добавьте мякоть в кастрюлю вместе с мелко нарезанным сельдереем.
Затем влейте сок и добавьте фасоль. Сделайте огонь меньше.
Теперь всыпьте все приправы, перец и соль. Варите суп на слабом огне 20 минут.
Готовый суп можете украсить пармезаном и базиликом. Приятного аппетита!