Супер быстрый капустный пирог,восхищаюсь каждый раз.


Фото к рецепту: Супер быстрый капустный пирог,восхищаюсь каждый раз.

Ингредиенты

  • тесто:
  • сметана — 2 ст.л.
  • майонез — 4 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • разрыхлитель — 1 пакет /10 гр. /
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 6 — 7 ст.л.
  • начинка:
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • капуста — 500 гр.
  • соль — щепотка
  • специи — 1 ч.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Капустные пироги — универсальное блюдо: их легко печь, они недороги, и накормить ими можно практически любое количество едоков. Да и подать его можно как угодно — и в качестве закуски, и в качестве основного блюда.

Начинка.

Лук и капусту порезать.

Морковь — натрем на крупной терке.

На сковороду с растительным маслом выложить лук и морковь,обжарить.

Добавить капусту, специи и соль.Перемешать,жарить до готовности.

Готовые овощи — остудить.

Тесто.

Сметану,майонез,соль,сахар,яйца — размешать венчиком.

Добавить муку и разрыхлитель.Замесить жидкое тесто.

Форму смазать растительным маслом,выложить половину теста.

На тесто ,остывшую начинку выложить.

Сверху остатки теста.

Выпекать в разогретой духовке 20 — 25 минут при температуре 190 градусах.

Приятного аппетита.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru