Свекольно-морковный салат(как бы по-корейски)

Свекольно-морковный салат(как бы по-корейски)


Фото к рецепту: Свекольно-морковный салат(как бы по-корейски)

Ингредиенты

  • морковь сладкая сочная-350 гр
  • свекла-150 гр.
  • чеснок-10 зубчиков
  • уксус столовый 9%-2 ст.л
  • сахар-1,5 ст.л.
  • соль-1/2 ч.л.
  • паприка сладкая молотая-1 ч.л. с горкой
  • кориандр в зёрнах-1 ч.л.
  • перец красный молотый острый-по-вкусу.
  • растительное масло-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь и свеклу вымыть,очистить.

Натереть на корейской тёрке,сюда же добавить чеснок,пропущенный через пресс.

Кориандр в зёрнах растолочь на доске толкушкой.

Добавить к овощам все остальные ингредиенты,размешать.

Можно выдержать несколько часов в холодильнике,можно сразу кушать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru