Свекольный сыр с сухариками

Свекольный сыр с сухариками


Фото к рецепту: Свекольный сыр с сухариками

Ингредиенты

  • 1шт-свекла
  • 1горст.-клюква
  • 4шт-плавленных сырка
  • 4 ст.л-сметаны
  • 4 кусочка-белого хлеба или 1 пач.готовых сухариков
  • 1шт-морковь
  • 1 ст.л- растительного масла
  • соль,специи,зелень-

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу и морковь отварить до готовности и очистить.

Свеклу и сырки измельчить до состояния пюре в блендере.Добавить сметану, перемешать.

У хлеба срезать корки ,нарезать брусочками, посыпать солью, специями,сбрызнуть маслом и подсушить в духовке 5 мин (при 200С)

Морковь нарезать по размеру сухариков.

В глубокую салатницу выложить морковь,сухарики , свекольный сыр и клюкву, украсить зеленью.

Аккуратно перемешать и дать настояться.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru