Свинина со сметаной в мультиварке

Свинина со сметаной в мультиварке

Свинина со сметаной в мультиварке


Свинина со сметаной в мультиварке – отличная идея для сытного здорового ужина. За счет добавления сметаны и тертых яблок появляется пикантная кислинка, которая придает блюду необычный вкус. Пробуйте!

Описание приготовления:

Для того, чтобы жидкость, в которой тушится свинина, стала гуще – добавьте пару ложек муки и хорошо перемешайте. Чуть больше получаса тушения – и отличное основное блюдо на ужин готово!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 400-500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яблоки кисло-сладкие  — 2 Штуки
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Прованские травы  — 2 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Свинина со сметаной в мультиварке»

Свинина со сметаной в мультиварке - фото шаг 1
Нарежьте лук мелкими кусочками, обжарьте его в мультиварке в режиме «Выпечка» в течении 4-5 минут.
Свинина со сметаной в мультиварке - фото шаг 2
Свинину очистите от жира, нарежьте полосками и отправьте в мультиварку к луку вместе с небольшим количеством воды.
Свинина со сметаной в мультиварке - фото шаг 3
Добавьте муку для того, чтобы жидкость, в которой тушится свинина, была густее.
Свинина со сметаной в мультиварке - фото шаг 4
Яблоки натрите на крупной терке и добавьте к мясу.
Свинина со сметаной в мультиварке - фото шаг 5
Добавьте сметану и 100-130 мл. воды, все хорошенько перемешайте.
Свинина со сметаной в мультиварке - фото шаг 6
Добавьте специи и соль по вкусу, снова размешайте. Включите режим «Тушение», и 40 минут готовьте свинину под закрытой крышкой. После истечения заданного времени дайте блюду немного настояться.
Свинина со сметаной в мультиварке - фото шаг 7
Подавайте со свежей зеленью и любимым гарниром. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Свинина со сметаной в мультиварке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru