Свинина в мультиварке-скороварке
Если вы хотите сделать что-то быстро на ужин, то вас обязательно выручит мультиварка-скороварка. Взяли чашу, закинули продукты, поставили необходимый решим — и уже через 30-40 минут всё будет готово.
Описание приготовления:
Поэтому и есть так много горячих мясных блюд, которые тушатся или жарятся в этом приспособлении. Я тоже хочу вам рассказать о том, как приготовить свинину в мультиварке-скороварке. Простое и сытное блюдо будет хорошим решением для ужина. Гарнир подойдёт почти любой.
Ингредиенты:
- Свинина — 600 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Баклажан — 2 Штуки
- Помидор — 2 Штуки
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Свинина в мультиварке-скороварке»
Мясо промойте и нарежьте кусочками 3 на 3 см. Лук почистите и нашинкуйте. Морковь помойте, почистите и натрите на крупной тёрке.
Лук уложите в чашу мультиварке. Готовьте его в режиме «Жарка» на растительном масле в течение 7 минут.
Затем добавьте морковь, жарьте ещё 5 минут.
Потом положите к обжаренным луку с морковью мясо. Готовьте ещё 5 минут. После поставьте режим «Быстрое приготовление» на 20 минут.
Баклажаны помойте, почистите, нарежьте кубиками. Залейте их холодной водой с солью на 10 минут, чтобы ушла горечь.
Помидоры помойте и также нарежьте кубиками.
Добавьте баклажаны и помидоры в скороварку. Готовьте всё вместе 5 минут. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт «Свинина в мультиварке-скороварке»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!