Свинина в слоеном тесте

Свинина в слоеном тесте

Свинина в слоеном тесте


Как говорится, все гениальное — просто. Поэтому этот рецепт чрезвычайно прост и незамысловат в приготовлении, а получается идеальное сочетание вкусов. Дети от такого блюдо будут в восторге.

Описание приготовления:

Если вас интересует вопрос, как приготовить свинину в слоеном тесте, то сделать это очень просто. Рецепт чем-то напоминает всем нам знакомые сосиски в тесте. Но этот вариант намного вкуснее, полезнее и изысканнее.



Назначение:
На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Тесто слоеное  — 400 Грамм
  • Горичица  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Свинина в слоеном тесте»

Свинина в слоеном тесте - фото шаг 1
Свинину обмойте и обсушите. Лучше всего для готовки в данном случае подойдет вырезка. Натрите ее солью и перчиком. Выложите в жаропрочную посуду, смазанную маслом, и запекайте в духовке при 200 градусах десять минут.
Свинина в слоеном тесте - фото шаг 2
Достаньте мясо, дайте ему немного остыть. Обмажьте его горчицей и присыпьте травами.
Свинина в слоеном тесте - фото шаг 3
Достаньте слоеное тесто из морозилки, дайте ему растаять. В рецепте используется готовое тесто, но вы можете сделать его и самостоятельно. Раскатайте его, заверните в него подготовленную свинину. Смажьте сверху взбитым яйцом — и снова положите в форму.
Свинина в слоеном тесте - фото шаг 4
Теперь снова поставьте мясо в тесте в духовку и запекайте полчаса до полной готовности при температуре 180 градусов. На это у меня уходит еще минут 25-35.

Похожий видео рецепт «Свинина в слоеном тесте»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru