Сырники из творога на сковороде

Сырники из творога на сковороде

Всем привет! Сегодня готовлю сырники. По этому рецепту сырники получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. Всем советую приготовить по этому рецепту, получается очень вкусно и всегда удачно.


Фото к рецепту: Сырники из творога на сковороде

Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 гр. ванилина
  • щепотка соли
  • масло для жарки
  • 3 ст.л. муки + 2 ст.л. для панировки

Пошаговый рецепт приготовления

В миску кладем творог, разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванилин или ванильный сахар, соль и всё перемешиваем.

Добавляем муку и снова перемешиваем.

Ложкой набираем немного творожной массы, опускаем в муку и хорошо обсыпая мукой, формируем сырники.

Лишнюю муку стряхиваем и выкладываем на доску, присыпанную мукой.

В сковороде разогреваем немного масла.

Выкладываем сырники и обжариваем на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.

Снимаем сырники на бумажное полотенце.

Готово!

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru