Сырный хлебушек «к чашечке кофе»

О чем же еще мечтает женщина? Ну пожалуй, о целом дне для самой себя, чтобы сделать маникюр, прочитать интересную книгу, отдохнуть в тишине и одиночестве, ну и о какой-нибудь вкусняшке к чашечке кофе.

На такой хлебушек можно намазать сливочное масло или творожный сыр, а можно и просто ломтиком сладко-соленого хлебушка угоститься в дополнение к чашечке кофе.

Новости СМИ2

{"uid":539268752,"hostPeerName":"https://www.koolinar.ru","initialGeometry":"{\"windowCoords_t\":0,\"windowCoords_r\":1920,\"windowCoords_b\":1080,\"windowCoords_l\":0,\"frameCoords_t\":330.953125,\"frameCoords_r\":1181.5,\"frameCoords_b\":420.953125,\"frameCoords_l\":453.5,\"styleZIndex\":\"auto\",\"allowedExpansion_t\":330.953125,\"allowedExpansion_r\":723.5,\"allowedExpansion_b\":659.046875,\"allowedExpansion_l\":453.5,\"xInView\":1,\"yInView\":1}","permissions":"{\"expandByOverlay\":false,\"expandByPush\":false,\"readCookie\":false,\"writeCookie\":false}","metadata":"{\"shared\":{\"sf_ver\":\"1-0-35\",\"ck_on\":1,\"flash_ver\":\"0\"}}","reportCreativeGeometry":false,"isDifferentSourceWindow":false,"goog_safeframe_hlt":{},"encryptionMode":null}" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" width="728" height="90" data-is-safeframe="true" sandbox="allow-forms allow-pointer-lock allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-same-origin allow-scripts allow-top-navigation-by-user-activation" data-google-container-id="4" style="border: 0px; vertical-align: bottom;">

Фото к рецепту: Сырный хлебушек к чашечке кофе

Ингредиенты

тесто дрожжевое (у меня по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/130345) — 300 гр. (можно взять любое другое дрожжевое тесто, но оно должно быть сладковатым, тут весь смысл в сочетании сладкого теста и соленого сыра.)
сыр российский — 70 гр.
яйцо — 1 шт.
вода — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Тесто раскатать на припыленном мукой столе.

2. Сыр натереть на крупной терке.

3. Пласт теста посыпать сыром.

4. Свернуть рулетом и хорошо пролепить край.

5. Выложить на противень с пергаментом, сделать надрезы, поставить на 30 минут на расстойку.

6. Выпекать при 180С 20 минут.

7. Смазать яйцом, взбитым с водой.

8. Поставить в духовку еще на 1 минуту.

9. Остудить на решетке.

Пошаговые фото рецепта

Источник: www.koolinar.ru

Новости МирТесен