• морковь – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• огурец – 1 шт.
• яблоко – ½ шт.
• кунжут – 2 ст.л.
• масло оливковое itlv – 2 ст.л.
• уксус винный бальзамический модена – 1 ст.л.
• лимонный сок – 1 ст.л.

Овощи и яблоко помыть. Почистить морковь от кожуры, а болгарский перец от семян. Затем овощи и яблоко нарезать с помощью овощечистки и ножа на тонкие полоски шириной не более 1 см.

Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок.

Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистости.

С помощью кулинарного кольца выложить нарезанные ингредиенты, полить заправкой и посыпать кунжутом.