• 1 крупное спелое манго
• 4 крупных креветки
• маленький томат
• 1 ст. л оливкового масла
• сок четверти лайма
• кинза (листики)
• —
• для креветок маринад
• 1 ст. л оливкового масл+ 2 ст. л лимонного сока,перец,соль
• для подачи
• веточки укропа
• семега черного кунжута

Креветки отварить на пару и замариновать на 30 минут

Манго очистить и порезать очень мелким кубиком

Убрать семечки с мякотью из томата и порезать кубиком

Полить соком лайма и оливковым маслом,поперчить,чуть соли и оставить на 15 минут

Добавить нарезанные листья кинзы

Выложить в бокалы

Креветки посыпать черным кунжутом

Выложить в бокалы

Украсить веточкой укропа