«темный бархат»
Ингредиенты
- 2 свеклы
- 1 ст. варенного риса
- 10-15 шт. чернослива без косточек (или кураги)
- 1-2 зубчика чеснока
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу отварить, натереть на мелкой терке. Чернослив(курагу) распарить, измельчить. Смешать свеклу с рисом и сухофруктами. Чеснок измельчить (можнои без него), смешать с майонезом. Заправить салат.