• 600 гр. муки
• 11 гр. дрожжей сухих
• соль щепотка
• 250 мл. теплой воды + 50 мл. молока
• 2 ст.л. растительного масла

В просеянную муку высыпаю все ингредиенты по списку и хорошенько перемешиваю лопаткой.

Как только тесто станет тугим вымешиваю руками пока не израсходуется вся мука.

Оставляю тесто на 10 мин, а за это время приготавливаю начинку.